Art

J-GLOBAL ID：201302252910209721   Reference number：13A0540411

亜熱帯植物オオバギに含まれる強力な抗菌・抗酸化成分~ミツバチ研究から発見された新規ポリフェノール素材~

Author (1)： FUKUMOTO SHUICHI (ポッカサッポロフード&ビバレッジ 中研)
Material： 食品の包装  (Packaging of Foodstuff)
Volume： 44  Issue： 2  Page： 80-85  Publication year： Feb. 25, 2013 
JST Material Number： S0684A  ISSN： 0285-4449  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Euphorbiaceae ,  tropical plant ,  Apis ,  *natural resin ,  *apiarian product ,  *polyphenol ,  *flavonoid ,  antibacterial action ,  antiviral action ,  food preservative ,  oral hygiene ,  activity(property) ,  metabolic syndrome ,  antitumor action ,  forestry resource ,  material ,  product development ,  bee plant ,  apiculture
Semi thesaurus term： *parasol leaf tree ,  *prenylflavonoid ,  *Propolis ,  functional food element ,  antioxidant activity

JST classification (3)： Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J) ,  Bee-colonys management  (FD05030E) ,  Forest botany  (FF02020E)

Reference (24)：

• 1)Burdock,G.A.,:FoodChem.Toxicol.,36,347-363.(1988)
• 2)Bankova,V.S.,:Aρidologie,31,3-15.(2000)
• 3)Popova,M.etal.,:Apid()logie,38,306(2007)
• 4)Kurnazawa,S.etal.,:Chem.Pharm,Bull。,51,740(2003)
• 5)Basnet,A.etal.,:Evid.Based Complement.Alternat.Med.,2,33(2005).

Terms in the title (10)： 亜熱帯 ,  植物 ,  オオバギ ,  抗菌 ,  酸化 ,  ミツバチ ,  研究 ,  発見 ,  ポリフェノール ,  素材