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J-GLOBAL ID：201302259162613470   Reference number：13A1493016

HPLC-Nano quantity analyte detector(NQAD)を用いたトリアシルグリセロール分子種の新規定量分析方法の開発

Author (6)： BEPPU FUMIAKI (東京海洋大) ,  YOSHINAGA KAZUAKI (月島食品工業) ,  NAGAI TOSHIHARU (月島食品工業) ,  MIZOBE HOYO (月島食品工業) ,  KOJIMA KOICHI (月島食品工業) ,  GOTO NAOHIRO (東京海洋大)
Material： 日本油化学会年会講演要旨集  (Abstracts. Annual Meeting of the Japan Oil Chemists' Society)
Volume： 52nd  Page： 166  Publication year： Sep. 03, 2013 
JST Material Number： L0847A  ISSN： 1348-6764  Document type： Proceedings
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *triglyceride ,  *quantitative analysis(analytical chemistry) ,  chromatographic detector ,  light scattering detector ,  high sensitivity ,  *high performance liquid chromatography ,  *cacao butter ,  calibration curve ,  evaluation test ,  ratio
Semi thesaurus term： *NQAD ,  存在比 ,  addition recovery test

JST classification (3)： Properties of fat and oil  (YG01020T) ,  Liquid chromatography  (CC04014L) ,  Edible fats and oils,margarines  (FJ09010C)

Terms in the title (5)： HPLC ,  トリアシルグリセロール ,  分子種 ,  定量分析 ,  開発