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J-GLOBAL ID：201302279867717250   Reference number：13A1378472

Destabilization of cytochrome c by modified β-cyclodextrin

改変したβ-シクロデキストリンによるチトクロームcの不安定化

Author (4)： KAMIYAMA Tadashi (Kinki Univ., Dep. of Chemistry, School of Sci. and Engineering, Kowakae 3-4-1, Higashi-Osaka, 577-8502, Osaka, JPN) ,  TANAKA Toshiya (Kinki Univ., Dep. of Chemistry, School of Sci. and Engineering, Kowakae 3-4-1, Higashi-Osaka, 577-8502, Osaka, JPN) ,  SATOH Megumi (Kinki Univ., Dep. of Chemistry, School of Sci. and Engineering, Kowakae 3-4-1, Higashi-Osaka, 577-8502, Osaka, JPN) ,  KIMURA Takayoshi (Kinki Univ., Dep. of Chemistry, School of Sci. and Engineering, Kowakae 3-4-1, Higashi-Osaka, 577-8502, Osaka, JPN)
Material： Journal of Thermal Analysis and Calorimetry  (J Therm Anal Calorimetry)
Volume： 113  Issue： 3  Page： 1491-1496  Publication year： Sep. 2013 
JST Material Number： H0095C  ISSN： 1388-6150  CODEN： JTHEA  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *cytochrome c ,  modification ,  differential scanning calorimetry ,  additive effect ,  *substituent effect ,  coupling constant ,  *clathrate compound ,  *heat denaturation ,  secondary structure ,  hydrogen bond ,  cyclodextrin
Semi thesaurus term： Protein Denaturation ,  unstabilization

JST classification (3)： Proteins and peptides in general  (EB03010N) ,  Molecular compounds  (CE02000C) ,  Polysaccharides  (CF10054P)

Substance index (1)： β-Cyclodextrin

Terms in the title (4)： 改変 ,  β-シクロデキストリン ,  チトクロームC ,  不安定化