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J-GLOBAL ID：201302282083251425   Reference number：13A1358713

食料品アクセス問題の実態と市町村の対応-定量的接近と全国市町村意識調査による分析から-

Author (2)： TAKAHASHI KATSUYA (農林水産政策研) ,  YAKUSHIJI TETSURO (農林水産政策研)
Material： フードシステム研究  (Journal of Food System Research)
Volume： 20  Issue： 1  Page： 26-39  Publication year： Jun. 30, 2013 
JST Material Number： L4386A  ISSN： 1341-0296  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *retail store ,  *accessibility ,  survey on actual situation ,  consciousness investigation ,  *local government ,  visualization ,  elderly person
Semi thesaurus term： *access ,  *proximity ,  cavitation ,  the aged ,  *city,town,or village ,  *foodstuff ,  *food store ,  shopping ,  awareness of the issues

JST classification (1)： Food in general  (FJ01010Y)

Reference (14)：

• [1]杉田聡隕物難民一もうひとつの高齢者問題一』 大月書店、2008年。
• [2]経済産業省『地域生活インフラを支える流通の あり方研究会報告書』2010年。http://www.meti.go.jp/report/downloadfiles/ g100514aO3j.pdf(2012年2月22日参照)
• [3] ERS/USDA"Access to Affordable and Nutritious Food:Measu血g and Understanding Food Deserts and Their Consequences"2009。http://www.ers.usda.gov/Publications/AP/ APO36/APO36.pdf(2012年2月22日参照)
• [4]DEFRA"UK Food Security Assessment: Detailed Analysis"2009,http://archive.defra.gov.uk/foodfarm/food/pdf/ food-assess100105.pdf(2012年2月22日参照)
• [5]岩間信之『フードデザート問題』農林統計協会、 2011年。

Terms in the title (8)： 食料品 ,  アクセス ,  問題 ,  市町村 ,  定量 ,  接近 ,  意識調査 ,  分析