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J-GLOBAL ID：201302291207160759   Reference number：13A0284444

農産物の生産段階におけるカドミウムのリスク低減技術の現状と課題(総説)

Author (1)： MIURA KENZO (農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究セ)
Material： 再生と利用  (下水汚泥資源利用協議会誌)
Volume： 37  Issue： 138  Page： 79-84  Publication year： Jan. 15, 2013 
JST Material Number： L7115A  ISSN： 0387-0332  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *agricultural food ,  *Cadmium ,  *prevention of pollution ,  food regulation ,  paddy field ,  soil dressing ,  soil remediation ,  soil acidity ,  solvent extraction ,  concentration (ratio) ,  paddy rice ,  Glycine max ,  vegetable ,  cleaning (purification)
Semi thesaurus term： 塩化カルシウム抽出 ,  植物浄化 ,  土壌抽出

JST classification (3)： Soil management  (FB04070J) ,  Crop cultivation in general  (FC03010R) ,  Other environmental pollution  (SB04050A)

Reference (16)：

• 1) 厚生省、水質汚濁、厚生白書(昭和43年版)、http:// wwwhakusyo.mhlw.go.jp/wp/index.htm
• 2) 農林水産省、食品中のカドミウムに関する国内基準値、http://www.ma.go.jp/j/syouan/nouan/kome/k_cd/kizyunti/country.html
• 3) 農林水産省、農用地の土壌の汚染防止等に関する法律に基づく対策、http://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/kome/k_cd/taisaku/horitu.html
• 4) Codex Alimentarius Commission, Codex General Standard for Contaminants and Toxins in Foodand Feed, Codex Standard 193-1995, pp.26, 2010
• 5) 薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食品規格部会、資料:食品中のカドミウムの規格基準の一部改正について、pp.1-8、2009

Terms in the title (6)： 農産物 ,  段階 ,  カドミウム ,  リスク低減 ,  現状 ,  総説