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J-GLOBAL ID:201303046092654204

ラウリン酸含有油脂の製造方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (5): 特許業務法人アルガ特許事務所 ,  高野 登志雄 ,  中嶋 俊夫 ,  村田 正樹 ,  山本 博人
Gazette classification:公表公報
Application number (International application number):2012528184
Publication number (International publication number):2013520959
Application date: Mar. 02, 2011
Publication date: Jun. 10, 2013
Summary:
【課題】 藻類を用いたラウリン酸供給方法の提供。【解決手段】 Symbiodinium属の藻類を培地中で培養し、培養物から脂肪酸組成におけるラウリン酸の含有割合が3質量%以上である油脂を採取することを含む、ラウリン酸を構成脂肪酸として含有する油脂の製造方法。【選択図】なし
Claim (excerpt):
Symbiodinium属の藻類を培地中で培養し、培養物から脂肪酸組成におけるラウリン酸の含有割合が3質量%以上である油脂を採取することを含む、ラウリン酸を構成脂肪酸として含有する油脂の製造方法。
IPC (2):
C12P 7/64 ,  C12P 7/40
FI (2):
C12P7/64 ,  C12P7/40
F-Term (8):
4B064AD02 ,  4B064AD85 ,  4B064CA05 ,  4B064CC01 ,  4B064CC30 ,  4B064CE08 ,  4B064DA10 ,  4B064DA16
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (1)
Article cited by the Patent:
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