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J-GLOBAL ID:201303097845927857
加熱装置
Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (3):
筒井 大和
, 小塚 善高
, 筒井 章子
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2012003690
Publication number (International publication number):2013141550
Application date: Jan. 12, 2012
Publication date: Jul. 22, 2013
Summary:
【課題】複数種類の被加熱物を1台の加熱装置により効率的に加熱し得るようにする。【解決手段】この加熱装置10は、流動性を有する飲食物を被加熱物として流路内を連続的に搬送しつつ通電加熱する。加熱装置10は管状部材22に対をなす電極23a,23bが設けられた複数の加熱ユニット11〜14を有し、それぞれの電極対には電源ユニット27から電力が供給される。加熱ユニットと電源ユニットとの間には、電極対に電力を供給する状態と供給を停止する状態とに切り換えるタップスイッチ35a〜35dが設けられ、被加熱物の種類に応じて複数の加熱ユニットのうちいずれかの加熱ユニットにおける電極対に対する電力供給を停止する。【選択図】図1
Claim (excerpt):
流動性を有する飲食物を被加熱物として流路内を連続的に搬送しつつジュール熱により加熱する加熱装置であって、
絶縁性材料からなり前記流路を形成する管状部材と、当該管状部材に対となって設けられる電極対とを備えた複数の加熱ユニットと、
それぞれの前記加熱ユニットにおける前記電極対に電力を供給する電源ユニットと、
前記加熱ユニットと前記電源ユニットとの間に設けられ、前記加熱ユニットの前記電極対に電力を供給する状態と供給を停止する状態とに切り換えるタップスイッチとを有し、
被加熱物の種類に応じて複数の前記加熱ユニットのうちいずれかの前記加熱ユニットにおける前記電極対に対する電力供給を停止することを特徴とする加熱装置。
IPC (2):
FI (2):
A47J27/14 H
, H05B3/00 340
F-Term (20):
3K058AA65
, 3K058BA06
, 3K058CB01
, 3K058CE22
, 3K058CE29
, 3K058CE31
, 3K058FA03
, 3K058GA06
, 4B035LC16
, 4B035LP04
, 4B035LT01
, 4B054AA05
, 4B054AA17
, 4B054AB01
, 4B054AC03
, 4B054AC08
, 4B054BA08
, 4B054BB12
, 4B054CG09
, 4B054CH11
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (4)
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加熱装置
Gazette classification:公開公報
Application number:特願2000-106549
Applicant:株式会社フロンティアエンジニアリング
-
ジュール加熱方法および加熱装置
Gazette classification:公開公報
Application number:特願2005-144328
Applicant:株式会社フロンティアエンジニアリング
-
流体の分割方式による急速加熱
Gazette classification:公表公報
Application number:特願2010-545333
Applicant:マイクロヒートテクノロジーズピーティーワイリミテッド
-
ズボン
Gazette classification:公開公報
Application number:特願2000-303465
Applicant:株式会社オンワード樫山
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