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J-GLOBAL ID：201402201270187690   Reference number：14A0710841

生産・流通・加工工程における体系的な危害要因の特性解明とリスク低減技術の開発〈かび毒・病原微生物〉第1章 麦類のかび毒汚染防止・低減技術の開発(8)北海道・東北における小麦品種のかび毒蓄積性に基づく赤かび病抵抗性の再評価

Author (3)： ASHIKAGA NANA (北海道総合研究機構) ,  KOBAYASHI SATOSHI (北海道総合研究機構) ,  YOSHIMURA YASUHIRO (北海道総合研究機構)
Material： 農林水産省農林水産技術会議事務局研究成果  (農林水産技術会議事務局研究成果)
Issue： 522  Page： 51-52  Publication year： Mar. 31, 2014 
JST Material Number： S0070A  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Triticum aestivum ,  Hokkaido ,  Tohoku District ,  breed specificity ,  fall seeding wheat ,  *mycotoxin ,  Fusarium blight ,  *cultivar
Semi thesaurus term： *かび毒蓄積 ,  winter wheat ,  *resistant cultivar ,  cultivar difference ,  mycotoxin

JST classification (2)： Wheats and barleys  (FC03033M) ,  Plant diseases caused by fungi  (FC04052Y)

Reference (2)：

• 中道浩司ら.(2011).春まきコムギ新品種「はるきらり」の育成.北海道立総合研究機構農業試験場集報.95:25-37
• Schroeder, H. W. and J. J. Christensen. (1963). Factors affecting resistance of wheat to scab caused by Gibberella zeae. Phytopathology. 53:831- 838.

Terms in the title (17)： 流通 ,  加工工程 ,  体系 ,  要因 ,  リスク低減 ,  開発 ,  かび毒 ,  病原微生物 ,  麦類 ,  汚染防止 ,  北海道 ,  小麦 ,  品種 ,  蓄積 ,  赤かび病 ,  抵抗性 ,  評価