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J-GLOBAL ID：201402262972754656   Reference number：14A1216741

穂軸からの水分補給によるブドウ‘シャインマスカット’の長期貯臓技術

Author (4)： YONENO TOMOYA (山形農林水産部) ,  KOMBE ERI (山形東京事務所) ,  MATSUDA NARUMI (山形村山農技普課) ,  AKASHI SHUYA (山形農総研セ 園試)
Material： 園芸学研究 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表)
Volume： 13  Issue： 2  Page： 149  Publication year： Sep. 27, 2014 
JST Material Number： L1825B  ISSN： 1881-8307  Document type： Proceedings
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *grape ,  shelf life ,  *storage ,  spike ,  water intake(organism) ,  water ,  fruit ,  conservation
Semi thesaurus term： *Shine Muscat ,  Food Storage ,  long term conservation ,  makeup water ,  rachis

JST classification (2)： Fruits and processed fruit products  (FJ11030Z) ,  Food manubacture,processing and preserving methods in general  (FJ03010M)

Terms in the title (6)： 穂軸 ,  水分補給 ,  ブドウ ,  シャインマスカット ,  長期 ,  貯臓