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J-GLOBAL ID:201410096548027497   Research Resource code:NBDC01068

Functional Food Factors

Functional Food Factors
Resource classification: Database
Tag (subject)  (1): 健康/疾患
Tag (data type)  (1): 書誌/ドキュメント
Overview:
さまざまな機能性食品因子が食品中にどれくらい含まれているか実際に定量した結果が、一般的な栄養素とともにデータベース化されています。イソフラボンを含む食品を摂取したいといったときに、ワンクリックで含有量の多いものから検索することができます。文献や構造式のデータベースも含まれています。
Source: NBDC
Record maintainer: Integbio Database Catalog
Record license: Creative Commons CC0 license

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