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J-GLOBAL ID：201502201909854852   Reference number：15A1373875

各国の食品照射の現状(2013年後半~2015年前半)

Author (1)： TODORIKI SETSUKO (農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研)
Material： 食品照射  (Food Irradiation, Japan)
Volume： 50  Issue： 1  Page： 47-58  Publication year： Oct. 31, 2015 
JST Material Number： Y0284A  ISSN： 0387-1975  CODEN： SNNSB3  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *food irradiation ,  *irradiated food ,  world ,  secular variation ,  United States Department of Agriculture ,  food insect pest ,  quarantine ,  perishable foodstuff ,  meat ,  exposure radiation dose
Semi thesaurus term： USDA ,  plant quarantine ,  fruit and vegetables

JST classification (1)： Food irradiation  (FJ03050E)

Reference (19)：

• 1) 久米民和. 世界における食品照射の処理量と経済規模.食品照射.43, p.46-54(2008).
• 2) 久米民和.アジアにおける食品照射の最新動向.食品照射.43, p.29-36(2012).
• 3) Kume T.; Todoriki S.. Food irradaition status in asia, the eurppean union and united states: a status update. Radioisotopes. 62, p.291-299 (2013).
• 4) 日本食品照射研究協議会事務局.わが国における食品照射の検討状況.食品照射.44, p.32-42(2009).
• 5) 日本食品照射研究協議会事務局.食品照射技術をめぐる国内の状況(2009年~2010年前半).食品照射.45, p.61-67(2010).

Terms in the title (2)： 食品照射 ,  現状