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J-GLOBAL ID：201502210854084415   Reference number：15A0959722

食の安全・安心にかかわる最近の話題 3 わが国の食用動物由来耐性菌対策と耐性菌の現状

Author (1)： TAMURA YUTAKA (酪農学園大 獣医学群)
Material： モダンメディア  (Modern Media)
Volume： 61  Issue： 6  Page： 161-168  Publication year： Jun. 2015 
JST Material Number： X0166A  ISSN： 0026-8054  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： human ,...
Semi thesaurus term： *食用動物

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JST classification (1)： Food hygiene in general  (FJ01051H)

Reference (9)：

• 田村 豊: 抗菌性飼料添加物に対する世界の規制動向. 動物用抗菌剤研究会報. 2003; 25: 15-22.
• FAO/OIE/WHO : Joint FAO/OIE/WHO expert workshop on non-human antimicrobial usage and antimicrobial resistance : scientific assessment, Geneva, December 1-5, 2003.
• Suwan report: 英国における家畜用抗生物質の使用とその問題点, 動物用抗菌剤研究会報. 2013; 35: 39-92.
• OIE : OIE international standards on antimicrobial resistance, 2003.
• WHO : WHO Global principals for the containment of antimicrobial resistance in animals intended for food, Geneva, June 5-9, 2000.

Terms in the title (7)： 食の安全 ,  安心 ,  話題 ,  動物 ,  耐性菌 ,  対策 ,  現状