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J-GLOBAL ID：201502213067303419   Reference number：15A1058374

有機大麦若葉摂取によるコレステロール低下作用

Author (6)： SAKANO KATSUHISA (CPCC) ,  SAKANO KATSUHISA (日本薬大) ,  SANGI TOSHIRO (シェフコ) ,  HAYASHI MAYUMI (CPCC) ,  EBIHARA SHUKUKO (チヨダパラメディカルケアクリニック) ,  TEI MUNETETSU (日本薬大)
Material： 日本未病システム学会雑誌  (Journal of Japan Mibyo System Association)
Volume： 21  Issue： 2  Page： 167-170  Publication year： Aug. 28, 2015 
JST Material Number： L4379A  ISSN： 1347-5541  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Hordeum vulgare ,...
Semi thesaurus term： chloasma ,...

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JST classification (2)： Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J) ,  Basic dermatology  (GF01020Y)

Substance index (1)： Cholesterol

Reference (4)：

• 大竹俊彦,野中涼代,澤田淑子ほか:大麦若葉青汁成分の研究.ラットの食餌による高コレステロール血症に対する影響.薬学雑誌 105:1052-57.1985.
• 古賀良太,鍔田仁人,池口主弥ほか:健常人を対象とした大麦若葉末の抗酸化作用について.未病システム学会雑誌19:10-18.2013.
• 池口主弥,小林正和,有浦由紀ほか:大麦若葉末を摂取したヒトの排便回数および便性状への影響:日本食物繊維学会誌 912-21,2005.
• Benedet, J.A., Umeda, H. and Shibamoto, T.:Antioxidant activity of Flavonoids isolated from young green barley leaves toward biological lipid samples. J.Agric. Food Chem. 55:5499-5504, 2007.

Terms in the title (3)： 大麦 ,  摂取 ,  コレステロール低下作用