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J-GLOBAL ID：201502215963833764   Reference number：15A1090907

免疫調節能を有する食品成分のガレクチン分子の発現に及ぼす影響

Author (4)： SAKATA ATSUKO (尚絅大 生活科学) ,  SAKAI KAZUKI (尚絅大 生活科学) ,  TANAKA KOSUKE (尚絅大 生活科学) ,  TOKUTOMI YOSHIKO (尚絅大 生活科学)
Material： 栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
Volume： 73  Issue： 5 Supplement  Page： 346  Publication year： Sep. 24, 2015 
JST Material Number： F0151A  ISSN： 0021-5147  CODEN： EYGZA  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *pharmacological action ,...
Semi thesaurus term： *immunoregulatory activity ,...

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JST classification (2)： Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J) ,  Immunological reaction in general  (ED03010T)

Substance index (2)： Catechin ,  Phorbol 12-myristate 13-acetate

Terms in the title (5)： 免疫調節能 ,  食品成分 ,  ガレクチン ,  分子 ,  発現