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J-GLOBAL ID：201502276543011287   Reference number：15A0320171

土器残存有機物を用いた縄文時代晩期亀ケ岡文化圏,内陸性杉沢遺跡の食性復元

Author (3)： MIYATA YOSHIKI (金沢大) ,  HORIUCHI AKIKO (国際基督教大) ,  KAMIJO NOBUHIKO (弘前大)
Material： 日本文化財科学会大会研究発表要旨集  (Annual Meeting of the Japan Society for Scientific Studies on Cultural Property Abstracts)
Volume： 31st  Page： 18-19  Publication year： Jul. 05, 2014 
JST Material Number： L6643A  Document type： Proceedings
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Aomori prefecture ,  stage(period) ,  field study ,  life(livelihood) ,  material ,  food ,  *carbon ,  *food analysis ,  *organic substance ,  dating ,  *isotope analysis ,  *GC-MS analysis
Semi thesaurus term： Jomon period ,  monument investigation ,  dietary life ,  cooking ingredient ,  vegetable foods ,  *carbon adhering clayware ,  *lipid analysis

JST classification (4)： Properties of fat and oil  (YG01020T) ,  Mass spectrometry  (CC03013N) ,  Gas chromatography  (CC04013U) ,  Food analysis  (FJ01030U)

Terms in the title (9)： 土器 ,  残存 ,  有機物 ,  縄文時代 ,  文化 ,  内陸 ,  遺跡 ,  食性 ,  復元