ハロモナス菌を用いたピルビン酸の製造方法

Inventor： , ,
Applicant, Patent owner： ,
Agent (1)：特許業務法人三枝国際特許事務所
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2014086578
Publication number (International publication number)：2015204769
Application date： Apr. 18, 2014
Publication date： Nov. 19, 2015
Summary：

【課題】本発明はピルビン酸の発酵産生方法を提供することを目的とする。特に、安価で且つ簡便なピルビン酸の発酵産生方法を提供することを目的とする。【解決手段】下記の工程(1)〜(3)を含む、ピルビン酸又はその塩の製造方法:(1)ハロモナス属に属する好塩菌を、有機炭素源及び無機塩を含有する培地中で好気培養する工程1、(2)培養液中に、窒素源、金属塩、及びホウ酸塩からなる群より選択される少なくとも1つを添加する工程2、(3)工程2で得られる培養液から、ピルビン酸又はその塩を回収する工程3。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

下記の工程(1)〜(3)を含む、ピルビン酸又はその塩の製造方法: (1)ハロモナス属に属する好塩菌を、有機炭素源及び無機塩を含有する培地中で好気培養する工程1、 (2)培養液中に、窒素源、金属塩、及びホウ酸塩からなる群より選択される少なくとも1つを添加する工程2、 (3)工程2で得られる培養液から、ピルビン酸又はその塩を回収する工程3。

IPC (1)：

C12P 7/50

FI (1)：

C12P7/50

F-Term (6)：

4B064AD52 , 4B064CA02 , 4B064CC06 , 4B064CC12 , 4B064CD02 , 4B064CD09

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (1)

好塩菌による高効率なポリヒドロキシアルカノエート(PHAs)等の産生方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2009-236838 Applicant：独立行政法人産業技術総合研究所

Cited by examiner (1)

好塩菌による高効率なポリヒドロキシアルカノエート(PHAs)等の産生方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2009-236838 Applicant：独立行政法人産業技術総合研究所

Article cited by the Patent：

Cited by applicant (3)

Cited by examiner (3)

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