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J-GLOBAL ID：201602000263720870   Reference number：58A0027041

Effect of Arabinose on Glucose Fermentation by Saccharomyces cerevisiae.

Saccharomyces cerevisiaeによるグルコーズ発酵に対するアラビノースの効果

Author (2)： BORZANI W ,  AQUARONE E
Material： Appl Microbiol  (Applied Microbiology)
Volume： 6  Issue： 4  Page： 225-228  Publication year： 1958 
JST Material Number： A0427A  ISSN： 0003-6919  CODEN： APMBA  Document type： Article
Country of issue： United States (USA) 

JST classification (1)： (LC010103)

Terms in the title (4)： Saccharomyces ,  グルコーズ ,  発酵 ,  アラビノース