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J-GLOBAL ID：201602000312999681
Reference number：65A0109438
The improving mechanism of ascorbic acid.
アスコルビン酸の生地改良機構
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Publisher site
Copy service
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Access JDreamⅢ for advanced search and analysis.
Author (1)：
Material：
Volume：
42
Issue：
1
Page：
86-97
Publication year：
1965
JST Material Number：
B0245A
ISSN：
0009-0352
CODEN：
CECHAF
Document type：
Article
Article type：
原著論文
Country of issue：
United States (USA)
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