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J-GLOBAL ID：201602000612322055
Reference number：59A0068852
Water Penetration and Internal Cracking in Tempered Wheat Grains.
鍛練したコムギ穀粒の水の浸透と肉部の割れ
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Access JDreamⅢ for advanced search and analysis.
Author (2)：
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Material：
Volume：
36
Issue：
3
Page：
260-273
Publication year：
1959
JST Material Number：
B0245A
ISSN：
0009-0352
CODEN：
CECHAF
Document type：
Article
Country of issue：
United States (USA)
Terms in the title (7)：
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