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J-GLOBAL ID：201602000735665399   Reference number：58A0040542

Studies on egg shells VIII. The determination of membrane-, pore- and matrix-protein - a reassessment.

卵かく VIII 膜-,気孔-,細胞間質-,たんぱく質の測定法-再 検討

Author (2)： TYLER C ,  SIMKISS K
Material： J Sci Food Agric  (Journal of the Science of Food and Agriculture)
Volume： 9  Issue： 6  Page： 375-380  Publication year： 1958 
JST Material Number： C0351A  ISSN： 0022-5142  CODEN： JSFAAE  Document type： Article
Country of issue： United Kingdom (GBR) 

Terms in the title (5)： 卵かく ,  気孔 ,  細胞間質 ,  たんぱく質 ,  測定法