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J-GLOBAL ID：201602000905505138   Reference number：58A0032736

Chemicals and Other Food Additives.

食品添加剤(防腐剤,悪臭の除去,加工助剤,乳濁液安定剤など)

Author (1)： BANFIELD F H
Material： Chemical Trade Journal and Chemical Engineer  (Chem Trade J Chem Eng)
Volume： 142  Issue： 3700  Page： 1037-1038  Publication year： 1958 
JST Material Number： B0257A  CODEN： CTJCA  Document type： Article
Country of issue： United Kingdom (GBR) 

Terms in the title (6)： 食品添加剤 ,  防腐剤 ,  悪臭 ,  加工助剤 ,  乳濁液 ,  安定剤