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J-GLOBAL ID：201602001219057125   Reference number：58A0045755

Protein Distribution in Fresh and Stored Shell Eggs from Hens Fed Crude Cottonseed Oil.

粗製綿実油で飼育したメンドリの新鮮な卵殻と貯蔵したそれとにおけるたんぱく質の分配

Author (4)： EVANS R J ,  BANDEMER S L ,  DAVIDSON J A ,  BAUER D H
Material： J Agric Food Chem  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
Volume： 7  Issue： 1  Page： 47-50  Publication year： 1959 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Country of issue： United States (USA) 

JST classification (3)： (NG040104) ,  (NG040207) ,  (NG040300)

Terms in the title (6)： 綿実油 ,  飼育 ,  卵殻 ,  貯蔵 ,  たんぱく質 ,  分配