Art
J-GLOBAL ID:201602001316249187
Reference number:58A0038183
Процессы структурообразования в молочном жире н их значение для производства сливочного масла.
牛乳脂肪の構造形成過程と,そのバター工業における意義
-
Publisher site
Copy service
-
Access JDreamⅢ for advanced search and analysis.