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J-GLOBAL ID：201602001902648414   Reference number：58A0038708

Chromatography on Columns and Paper in the Study of the Volatile Fruit Flavour of Strawberries.

イチゴの実の揮発性風味の研究におけるカラムクロマトグラフィーとペーパークロマトグラフィー

Author (5)： WINTER M ,  WILLHELM B ,  HINDER M ,  PALLUY E ,  SUNDT E
Material： Perfum Essent Oil Rec  (Perfumery and Essential Oil Record)
Volume： 43  Issue： 5  Page： 250-255  Publication year： 1958 
JST Material Number： D0294A  CODEN： PEORA  Document type： Article
Country of issue： United Kingdom (GBR) 

JST classification (3)： (NG040104) ,  (NG040207) ,  (NG040300)

Terms in the title (7)： イチゴ ,  実 ,  揮発性 ,  風味 ,  研究 ,  カラムクロマトグラフィー ,  ペーパークロマトグラフィー