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J-GLOBAL ID：201602002016006319   Reference number：58A0028422

О природе N-концевых аминокислотных остатков глиадина пшеницы.

小麦グリアジンのN-末端アミノ酸の性質

Author (3)： РЕЗНИЧЕНКО М С ,  ПОЛОТНОВА Л И ,  ЦВЕТКОВА Е В
Material： Biokhimiya
Volume： 23  Issue： 5  Page： 649 - 655  Publication year： 1958 
JST Material Number： R0017A  ISSN： 0320-9725  CODEN： BIOHA   Document type： Article
Country of issue： USSR (SUN) 

Terms in the title (4)： 小麦 ,  グリアジン ,  アミノ酸 ,  性質