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J-GLOBAL ID：201602002131092628   Reference number：58A0041425

The phosphorus compounds of oats. 1.- The content of phytate phosphorus.

カラス麦のりん化合物 I フィチン酸塩中のりん含量
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Author (2)：
ASHTON W M

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, 
WILLIAMS P C

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Material：
J Sci Food Agric  (Journal of the Science of Food and Agriculture)

About J Sci Food Agric


Volume： 9  Issue： 8  Page： 505 - 511  Publication year： 1958 
JST Material Number： C0351A  ISSN： 0022-5142  CODEN： JSFAAE  Document type： Article
Country of issue： United Kingdom (GBR) 
JST classification (3)：
JST classification
Category name(code) classified by JST.
(NG040104)
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(NG040207)
, 
(NG040300)
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カラス麦

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りん化合物

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フィチン酸塩

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りん

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含量

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