Art

J-GLOBAL ID：201602003494677926   Reference number：58A0039611

Hop Evaluation and Changes During Storage.

ホップの評価と貯蔵中の変化

Author (3)： OWADES J L ,  GIMBEL L S ,  SCHWARTZ B W
Material： Am Brew  (American Brewer)
Volume： 91  Issue： 11  Page： 49 - 52  Publication year： 1958 
JST Material Number： A0363A  ISSN： 0002-7723  CODEN： AMBRA  Document type： Article
Country of issue： United States (USA) 

JST classification (1)： (ZG100107)

Terms in the title (3)： ホップ ,  評価 ,  貯蔵