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J-GLOBAL ID：201602004656067031
Reference number：63A0207935
納豆菌による粘質物の生成に関する研究(IV)糸引納豆の粘質物(2)
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Publisher site
Copy service
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Access JDreamⅢ for advanced search and analysis.
Author (1)：
Material：
Volume：
37
Issue：
8
Page：
474-477
Publication year：
1963
JST Material Number：
F0231A
ISSN：
0002-1407
CODEN：
NNKKAA
Document type：
Article
Country of issue：
Japan (JPN)
Reference (11)：
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(1) 藤井久雄:本誌, 36, 1004 (1962).
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