Art

J-GLOBAL ID：201602005261072814   Reference number：58A0039773

UEber ernaeghrungsphysiologische Veraenderungen der Milch beim technischen Trocknen.

工業的乾燥による牛乳の栄養生理学的変化

Author (3)： FINK H ,  SCHLIE I ,  RUGE U
Material： unknown
Volume： 13  Issue： 9  Page： 610 - 616  Publication year： 1958 
JST Material Number： Z0000A  Document type： Unknown
Country of issue： Other (ZZZ) 

Terms in the title (3)： 工業 ,  牛乳 ,  栄養生理学