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J-GLOBAL ID：201602005683991235   Reference number：58A0037389

Машины для снегования пищевых продукТов.

食品を雪でこおらすための機械 (野菜類を人工的にご加らす機械について書かれている こおらされてから1-2日売りに出されるまてもとの重さ,性質を俣持する 1tの野菜に0.4tの氷と0.88kwhの電力が必要てある)

Author (1)： БОБКОВ В
Material： unknown
Volume： 35  Issue： 2  Page： 38-42  Publication year： 1958 
JST Material Number： Z0000A  Document type： Unknown
Country of issue： Other (ZZZ) 

JST classification (3)： (NG040104) ,  (NG040207) ,  (NG040300)

Terms in the title (8)： 食品 ,  雪 ,  野菜類 ,  人工 ,  もと ,  性質 ,  野菜 ,  氷