Art
J-GLOBAL ID：201602006459023408
Reference number：58A0039428
UEber die Bildung von fluechtigen Saeuren ale Merkmal von Kahmhefen.
産膜酵母の特徴としての揮発酸生成
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Publisher site
Copy service
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Access JDreamⅢ for advanced search and analysis.
Author (1)：
Material：
Volume：
80
Issue：
2
Page：
21-22
Publication year：
1958
JST Material Number：
B0077A
ISSN：
0006-9159
CODEN：
BWWSA
Document type：
Article
Country of issue：
Germany, Federal Republic of (DEU)
JST classification (1)：
JST classification
Category name(code) classified by JST.
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