Art

J-GLOBAL ID：201602006905725810   Reference number：58A0025027

Некоторые экспериментальные исследования по физико-химии крахмала.

でんぷんの物理化学的性質の二三の実験的研究

Author (3)： НАЗАРОВ В И ,  СИЛИНА Н П ,  ТИХОМИРОВА Т П
Material： Kolloidn Zh  (Kolloidnyj Zhurnal)
Volume： 20  Issue： 4  Page： 465-468  Publication year： 1958 
JST Material Number： R0057A  ISSN： 0023-2912  CODEN： KOZHA  Document type： Article
Country of issue： USSR (SUN) 

JST classification (1)： (CB010101)

Terms in the title (3)： でんぷん ,  物理化学的性質 ,  実験的研究