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J-GLOBAL ID：201602007858019224 Reference number：58A0027653
Untersuchung der Kohlenhydratumwandlung im Laufe der Saurehydrolyse von Starke.
てんぷんの酸による加水分解過程中の炭水化物の変化
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Author (1)：
SMIRNOW W A
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Material：
unknown
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Volume：
10
Issue：
1
Page：
1-6
Publication year：
1958
JST Material Number：
Z0000A
Document type：
Unknown
Country of issue：
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