J-GLOBAL ID:201602008684445535   Reference number:58A0036982

Kritische Betrachtung uber die Ultrahochtemperatur-Kurzzeit-Sterilisierung von Milch und Milcherzeugnissen (UHTKZ-Sterilieierung).

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Volume: 60  Issue:Page: 293-299  Publication year: 1958 
JST Material Number: B0531A  ISSN: 0015-038X  CODEN: FSASA   Document type: Article
Country of issue: Germany, Federal Republic of (DEU) 
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