Art
J-GLOBAL ID：201602009470750191 Reference number：58A0030818
The Inhibition of Bete-Amylase by Ascorbic Acid.
アスコルビン酸によるβ-アミラーゼの阻害
Publisher site
Copy service
Access JDreamⅢ for advanced search and analysis.
Author (2)：
ROWE A W
About ROWE A W
Search "ROWE A W"
,
WEILL C E
About WEILL C E
Search "WEILL C E"
Material：
Cereal Chem (Cereal Chemistry)
About Cereal Chem
Search "B0245A"
Search ISSN,ISBN,CODEN
Detailed information
Volume：
35
Issue：
4
Page：
289-294
Publication year：
1958
JST Material Number：
B0245A
ISSN：
0009-0352
CODEN：
CECHAF
Document type：
Article
Country of issue：
United States (USA)
JST classification (1)：
JST classification
Category name(code) classified by JST.
(LC010103)
Search "LC010103"
Search "LC01"
Terms in the title (3)：
Terms in the title
Keywords automatically extracted from the title.
アスコルビン酸
About アスコルビン酸
Search "アスコルビン酸"
Detailed information
,
アミラーゼ
About アミラーゼ
Search "アミラーゼ"
Detailed information
,
阻害
About 阻害
Search "阻害"
Detailed information
Return to Previous Page
TOP
BOTTOM
