Art
J-GLOBAL ID：201602010189878420
Reference number：57A0000839
Das Gefrieren und die Gefrierlagerung von Backwaren.
菓子製造業における冷凍および冷蔵の問題
-
Publisher site
Copy service
-
Access JDreamⅢ for advanced search and analysis.
Author (1)：
Material：
Volume：
10
Issue：
2
Page：
57-56
Publication year：
1958
JST Material Number：
A0173A
ISSN：
0945-0459
CODEN：
LUKAA7
Document type：
Article
Country of issue：
Germany, Federal Republic of (DEU)
Terms in the title (4)：
Terms in the title
Keywords automatically extracted from the title.
,
,
,
Return to Previous Page
