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J-GLOBAL ID：201602011639813354   Reference number：72A0168726

Molecular weight and amino acid composition of glycinin subunits.

グリシニンサブユニットの分子量とアミノ酸組成
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Material：
J Sci Food Agric  (Journal of the Science of Food and Agriculture)

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Volume： 22  Issue： 9  Page： 448-450  Publication year： 1971 
JST Material Number： C0351A  ISSN： 0022-5142  CODEN： JSFAAE  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)
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