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J-GLOBAL ID：201602011993743045   Reference number：58A0042092

Окислительиные процессы при рафинации масел и жиров.

油脂精製の際の酸化プロセス(酸化生成物を最も少く含有する精製油脂を得るためには油脂精製の際の酸化プロセスの合理的改善が必要である)

Author (1)： ЛЕБЕДЕВА З К
Material： unknown
Volume： 24  Issue： 2  Page： 13-15  Publication year： 1958 
JST Material Number： Z0000A  Document type： Unknown
Country of issue： Other (ZZZ) 

Terms in the title (5)： 油脂精製 ,  酸化プロセス ,  酸化生成物 ,  精製 ,  油脂