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J-GLOBAL ID：201602012213237255   Reference number：66A0309543

カタクチイワシエキス中の遊離および結合アミノ酸

Author (2)： J.Arakaki (東水大) ,  須山三千三 (東水大)
Material： 日本水産学会誌
Volume： 32  Issue： 1  Page： 74-79  Publication year： 1966 
JST Material Number： F0898A  ISSN： 0021-5392  CODEN： NSUGAF  Document type： Article
Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Reference (14)：

• 1) H. N. CHRISTENSEN and E. L. LYNCH: J. Biol. Chem., 163, 741 (1946); 166, 87 (1946).
• 2) M. SUYAMA: “Definition and preparation of extracts”, from a symposium “Extracts of marine products”, held at Hokkaido University on October, 1958.
• 3) J. ARAKAKI and M. SUYAMA: This Bull., 31, 70 (1965).
• 4) P. B. HAMILTON and D. D. Van SLYKE: J. Biol. Chem., 150, 231 (1943).
• 5) W. H. STEIN and S. MOORE: Ibid., 211, 915 (1945).

Terms in the title (3)： カタクチイワシ ,  エキス ,  アミノ酸