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J-GLOBAL ID：201602012466265921   Reference number：58A0028005

Quantitative aspects of the acid reversion of glucose.

グルコースの酸による逆反応の量的観察

Author (4)： PEAT S ,  WHELAN W J ,  EDWARDS T E ,  OWEN O
Material： J Chem Soc  (Journal of the Chemical Society)
Volume： 1958  Issue： 2  Page： 586-592  Publication year： 1958 
JST Material Number： C0276A  CODEN： JCSIA  Document type： Article
Country of issue： United Kingdom (GBR) 

JST classification (1)： (CF030101)

Terms in the title (3)： グルコース ,  酸 ,  観察