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J-GLOBAL ID：201602012621415870   Reference number：58A0033623

Determination of the Total Nitrogen in Stored Milk by Nesslerization and by the Macro-Kjeldahl Methods.

ネスラー試薬を用いる方法とマクロケルダール法とによる貯蔵牛乳中の全窒素の定量(覚え書)

Author (2)： MURTHY L ,  HEREEID E O
Material： J Dairy Sci  (Journal of Dairy Science)
Volume： 41  Issue： 2  Page： 314-315  Publication year： 1958 
JST Material Number： C0282A  ISSN： 0022-0302  CODEN： JDSCAE  Document type： Article
Country of issue： United States (USA) 

Terms in the title (5)： ケルダール法 ,  貯蔵 ,  牛乳 ,  全窒素 ,  定量