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J-GLOBAL ID：201602012859529645   Reference number：74A0368314

ぬかみそつけのビタミンB₂

Author (6)： はせ倉さつき (福岡女大・家政) ,  浜島教子 (福岡女大・家政) ,  林田紀代子 (福岡女大・家政) ,  野崎みち子 (福岡女大・家政) ,  的野寿子 (福岡女大・家政) ,  下田育子 (福岡女大・家政)
Material： 生活科学  (Science of Human Life)
Volume： 10  Issue： 1  Page： 15-29  Publication year： 1974 
JST Material Number： F0267A  ISSN： 0559-3042  CODEN： SKAGA   Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Terms in the title (2)： ぬかみそ ,  ビタミンB2