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J-GLOBAL ID：201602013866404854   Reference number：58A0029330

Bitter Principles of the Peanut. Isolation, General Properties, and Distribution in the Seed.

落花生の苦味成分,単離,一般的諸特性,種子中での分布

Author (2)： DIECKERT J W ,  MORRIS N J
Material： J Agric Food Chem  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
Volume： 6  Issue： 12  Page： 930-933  Publication year： 1958 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Country of issue： United States (USA) 

JST classification (1)： (LC010103)

Terms in the title (5)： 落花生 ,  苦味成分 ,  単離 ,  種子 ,  分布