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J-GLOBAL ID:201602014192438690   Reference number:58A0031507

UEber den Einfluss unterschwelliger Konzentrationen von Benzoesaeure, Sorbinsaeure und Salicylsaeure auf die Vermehrung und den Stoffwechsel einiger Arten von Bakterien und Hefe.

二三の細菌と酵母の増殖と代謝におよぽす安息香酸,ソルビン酸およびサルチル酸の完全抑制以下の濃度の影響
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Volume: 60  Issue: 10  Page: 953-957  Publication year: 1958 
JST Material Number: B0531A  ISSN: 0015-038X  CODEN: FSASA  Document type: Article
Country of issue: Germany, Federal Republic of (DEU) 
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