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J-GLOBAL ID：201602014477027022
Reference number：58A0040792
The Distribution of Amino Acids in Wheat and Certain Wheat Products.
小麦と小麦製品のアミノ酸分布
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Publisher site
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Access JDreamⅢ for advanced search and analysis.
Author (4)：
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Material：
Volume：
35
Issue：
6
Page：
411-421
Publication year：
1958
JST Material Number：
B0245A
ISSN：
0009-0352
CODEN：
CECHAF
Document type：
Article
Country of issue：
United States (USA)
Terms in the title (3)：
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