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J-GLOBAL ID：201602014531688463   Reference number：58A0028787

К вопросу о расчете расхода впрыскиваемого пара на дезодорацию жиров.

脂肪の脱臭に用いられる噴射蒸気消費量の計算問題

Author (2)： ТОВБИН И М ,  ФАЙНБЕРГ Е Е
Material： unknown
Volume： 24  Issue： 1  Page： 16-17  Publication year： 1958 
JST Material Number： Z0000A  Document type： Unknown
Country of issue： Other (ZZZ) 

JST classification (2)： (ML060106) ,  (NA010501)

Terms in the title (4)： 脂肪 ,  脱臭 ,  噴射 ,  計算