Art

J-GLOBAL ID：201602014991903109   Reference number：58A0045692

Physical rate processes in industrial fermentation Part I : the interfacial area in gas-liquid contacting with mechanical agitation.

発酵操作における物理速度論 エ 機械的かきまぜを行なうガス吹込みにおける気液接触面積

Author (1)： CALDERBANK P H
Material： Trans Inst Chem Eng  (Transactions of the Institution of Chemical Engineers)
Volume： 36  Issue： 6  Page： 442-463  Publication year： 1958 
JST Material Number： E0282A  ISSN： 0046-9858  Document type： Article
Country of issue： United Kingdom (GBR) 

Terms in the title (6)： 発酵 ,  物理 ,  速度論 ,  吹込み ,  気液接触 ,  面積