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J-GLOBAL ID：201602015942031666   Reference number：58A0040315

Original Gravity Calculations.

ビール醸造原料麦汁の濃度決定計算式の改良

Author (2)： SCHILD E ,  SCHNEI-IER G
Material： Brew Dig  (Brewers Digest)
Volume： 33  Issue： 2  Page： 56-57  Publication year： 1958 
JST Material Number： B0082A  ISSN： 0006-971X  Document type： Article
Country of issue： United States (USA) 

JST classification (1)： (ZG100107)

Terms in the title (5)： ビール醸造 ,  原料 ,  麦汁 ,  濃度決定 ,  計算