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J-GLOBAL ID：201602016209036810   Reference number：74A0147898

Ein einfacher Zugang zu 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) -furanon (Furaneol), einem Aromabestandteil von Ananas und Erdbeere.

パイナップルおよびオランダいちごの芳香成分である4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル3(2H)-フラノン(フラネオール)の簡単な調製法
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RE L

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Material：
Helv Chim Acta  (Helvetica Chimica Acta)

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Volume： 56  Issue： 6  Page： 1882-1894  Publication year： 1973 
JST Material Number： C0113A  ISSN： 0018-019X  CODEN： HCACAV  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Switzerland (CHE)  Language： GERMAN (DE)
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