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J-GLOBAL ID：201602016335367813
Reference number：67A0364866
寒天ゲルの融解点について
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Author (2)：
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Material：
Volume：
14
Issue：
10
Page：
450-454
Publication year：
1967
JST Material Number：
F0895A
ISSN：
0029-0394
CODEN：
NSKGAX
Document type：
Article
Article type：
原著論文
Country of issue：
Japan (JPN)
Reference (8)：
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1) 柳川鉄之助・西田義郎:大阪工試,11, (14), 25 (1930).
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2) 板野新夫・辻康彦:農学研究,30, 332 (1938).
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3) 井川正二郎・沖田新一・相沢助一:日本寒天製造業水産組合報告,33 (1942).
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4) 谷井潔:日水産,13, 245 (1948);東北水産研,9, 54 (1957).
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